Ny i Kunnskapsbyen: Smakfulle Rom

Konferansegården Smakfulle Rom, på gården Asak Søndre i Sørum er kjent for høy standard, idylliske omgivelser og utsøkt mat.

Her har det vært tradisjonell gårdsdrift i flere hundre år. Gården har vært drevet av familien Kirkeby siden 1866. I dag er det Hans-Ove Kirkeby som driver den.

I 2013 ble det bestemt å utvikle gården videre. Tre år senere åpnet konferansegården Smakfulle Rom.

– Høyt & Lavt Lillestrøm – som i år fyller 10 år – er en del av totaldriften her og benyttes som arena for spennende aktiviteter til våre konferansegjester, i tillegg til ordinær åpning for alle, forteller hotellsjef Cathrine Resch-Karlsen.

I 2022 var også Smakfulle Event en realitet. I 2024 startet gården med catering.

Ro til å nyte og skape

Hotellsjefen kan ønske velkommen til lekre møterom, med alle fasiliteter. Her er det god plass til små og store grupper, fra fire til 120 personer. Hotellet har 24 sengeplasser fordelt på 15 unike hotellrom. Alle er forskjellige og med høy standard.

Hotellets dedikerte kjøkken er kjent for deilige smaksopplevelser, med fokus på det gode måltidet. Kokkene benytter lokale råvarer og vi handler i stor grad fra småskala-produsenter.

– Vi sanker også godbiter fra egen hage og skogen rundt oss. Hos oss blir alt laget fra bunnen av. Her serverer vi to-retters lunsjmeny og en fire-retters middagsmeny som varierer etter sesongens råvarer. Vi leverer også catering, både til privatpersoner og bedrifter, sier Cathrine Resch-Karlsen.

Eventer for alle

Med klatreparten Høyt & Lavt Lillestrøm som lekegrind, kan konferansegården friste med skreddersydde eventer i naturskjønne omgivelser, året rundt. Stor boltreplass ute og inne kombinerer landlig sjarm med moderne eleganse.

Smakfulle Rom Vi tilbyr varierte aktiviteter som tester både fysiske og mentale grenser, eller fokuserer på ren underholdning. Middag for inn til 120 personer i lavvoen er en minnerik avslutning på et hvert dagsprogram.

Det allsidige hotellanlegget er også blitt arena for gode produktlanseringer og spennende film- og serieprosjekter.